SHNet, Jakarta– Wakil Menteri Ekonomi Kreatif (Wamen Ekraf) Irene Umar menyatakan Jakarta Dessert Week 2025 merupakan bukti nyata kemajuan dan kreativitas subsektor kuliner Indonesia. Hal tersebut disampaikannya saat mengunjungi pameran dessert terbesar yang digelar di Tribeca Park, Central Park Mall, Jakarta, Sabtu (13/09/2025)
“Event Jakarta Dessert Week dapat menjadi cerminan dari kreativitas dan potensi kuliner, terutama pada pilihan makanan penutup (dessert). Event ini bisa disambangi semua usia dengan semangat inovasi, kolaborasi, dan pemberdayaan bagi pejuang subsektor kuliner,” ujar Wamen Ekraf.
Wamen Ekraf menyebut event tahunan yang sudah ketujuh kali diadakan ini bisa menopang subsektor kuliner sebagai bentuk kemajuan ekonomi kreatif Jakarta.
Kehadiran Wamen Ekraf dalam event yang ketujuh kali ini sebagai tindak lanjut atas audiensi yang dilakukan Menteri Ekraf Teuku Riefky Harsya bersama Dewan Kuliner Indonesia yang membahas penguatan daya saing subsektor kuliner supaya mampu ekspansi ke pasar global. Sebelumnya, Menteri Ekraf juga pernah menghadiri Golden Swirl Awards sebagai rangkaian dari Jakarta Dessert Week 2025.
Selain itu, Wamen Ekraf menyatakan bahwa event seperti ini mampu membuat para penikmat dessert bisa mencicipi aneka rasa dari olahan-olahan merek ternama. Wamen Ekraf juga meyakini para koki atau chef yang terbiasa mengolah dessert bisa bereksplorasi menu hidangan penutup untuk dinikmati lebih banyak pengunjung.
(Dok. Biro Komunikasi Kemenekraf)“Jakarta Dessert Week bisa mendorong inovasi terhadap subsektor kuliner yang tak sekadar berperan mempopulerkan ragam dessert, tetapi juga festival makanan manis yang merayakan kreativitas kuliner sekaligus mendorong pertumbuhan ekraf sehingga tiap pengunjung bisa mendapat pengalaman beda dalam menikmati sajian favoritnya,” ungkap Wamen Ekraf.
Jakarta Dessert Week mengangkat tema “A Tribute to Jakarta” sebagai bentuk dukungan terhadap kota Jakarta yang selalu menjadi inspirasi dalam menghadirkan dinamika pastry and dessert menarik, baik secara cita rasa maupun warisan budaya. Salah satu rangkaian acara dari Jakarta Dessert Week yaitu Dessert MARKT yang dihelat dari 11-21 September 2025 dengan jam buka hari kerja (12:00 – 22:00 WIB) dan akhir pekan (10:00 – 22:00 WIB) di Tribeca Park. Adapun beberapa tenant yang membuka booth dalam event tersebut seperti Bagai Mendapat Durian Runtuh, Doux Cookies, Naked Dough, Hokkaido Baby Bakeshop, Tebu SiManis, Hong Tang, dan masih banyak lagi.
Turut hadir mendampingi Wamen Ekraf, yaitu Marketing Communication Jakarta Dessert Week, Poetri Andayani dan General Manager Marcomm and Relations Central Park & Neo Soho Mall, Silviyanti Dwi Aryati.(Stevani Elisabeth)
