2 months ago
70
Ilustrasi
KENDARIPOS.FAJAR.CO.ID--Siapa sangka, buah kersen yang sering tumbuh liar di pinggir jalan atau pekarangan rumah ternyata punya segudang manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh. Meskipun ukurannya kecil, kandungan nutrisi di dalamnya justru luar biasa besar.
Buah ini dikenal memiliki kandungan protein, vitamin C, serat, dan antioksidan yang cukup tinggi. Bahkan, dalam 100 gram buah kersen, kandungan proteinnya bisa lebih tinggi dari buah-buah populer seperti pisang.
Tak hanya itu, buah kersen juga memiliki rasa manis, berair, dan bisa langsung dimakan atau diolah menjadi selai, jus, hingga teh herbal dari daunnya.
11 Khasiat Dahsyat Buah Kersen untuk Tubuh
Dilansir dari alodokter, berikut beberapa manfaat buah kersen yang perlu Anda ketahui:
- Melancarkan BAB: Kandungan serat tinggi membantu pencernaan lebih lancar.
- Tingkatkan Imunitas: Vitamin C bantu tubuh melawan infeksi, termasuk flu.
- Jaga Tekanan Darah: Nutrisi di dalam kersen bantu pembuluh darah lebih rileks.
- Cegah Penyakit Jantung & Stroke: Berkat antioksidan, risiko penyakit serius bisa ditekan.
- Cegah Anemia: Kandungan vitamin C membantu penyerapan zat besi dari makanan.
- Bantu Diet: Tinggi protein dan serat bikin kenyang lebih lama dan nafsu makan berkurang.
- Redakan Asam Urat: Vitamin C bantu turunkan kadar asam urat dalam darah.
- Turunkan Kolesterol: Serat membantu membuang kolesterol jahat dari tubuh.
- Turunkan Risiko Alzheimer: Senyawa antiinflamasi bantu jaga fungsi otak.
- Bakar Lemak Lebih Efisien: Protein dalam buah ini bantu tingkatkan metabolisme.
- Cegah Kanker: Antioksidan melawan kerusakan sel akibat radikal bebas.
Cara Aman Menikmati Buah Kersen
Buah kersen bisa dimakan langsung atau dijadikan jus dan selai. Namun, karena mengandung gula alami yang cukup tinggi, sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah sedang terutama bagi penderita diabetes.
Ingin lebih sehat? Anda juga bisa mencoba teh herbal dari daun kersen yang dipercaya memiliki efek antiradang.
Catatan
Meski alami dan menyehatkan, sebaiknya tetap konsultasi dengan dokter jika Anda ingin menjadikan buah kersen sebagai bagian dari diet pengobatan, khususnya jika Anda memiliki kondisi medis tertentu.(*)
Ikuti KENDARI POS di Google News
Dapatkan update cepat dan artikel pilihan langsung di beranda Anda.
